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[美食] 深圳美食攻略 |
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无论是异国风味的日本寿司、泰国咖喱、韩国料理、意式面、欧美的西式大餐,还是清淡的粤菜、重口味的麻辣川菜、纯辣的湘菜等国内各地传统名菜、特色土家菜都在这里能品尝到。潮州菜是受到各界人士普遍欢迎的菜式。
(2014-03-18)
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[美食] 新派川菜登陆深圳 |
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如今,爱好川菜的人越来越多,但如何保留川菜的风味,又能适合东西南北不同地域人的饮食需求,更能体现当今崇尚少油健康的理念?近日一场新川菜新口味“新派川菜交流活动”在深圳举行,吸引了不少的川菜同行及美食家。
(2010-12-22)
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[美食] 在南澳海岛拣海胆 |
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吃时先要仔细地把海胆清洗干净,剪掉刺后把海胆上半部的壳锯掉。看上去简单的步骤却是很耗功夫的,也是很考功力的,如果处理不好,海胆壳就会掉到海胆里,破坏菜肴的口感。在钩出海胆的内脏后,再把蛋白倒进海胆内蒸5分钟即可。黑黑的海胆壳为容器,盛着白白的蛋白,中间是金黄的海胆。
(2011-04-05)
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[美食] “体制内”的吃鸭记(图) |
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不久前回到我热爱的深圳吃海鲜洗桑拿。结果,当地的朋友说,吃海鲜落伍啦,如今我们热爱去南海吃鸭子。朋友随后花半小时向我描绘,那一锅鸭子如何鲜美,他们如何常常连夜往返深圳南海两地,只为吃那一锅鸭子。我越听越奇,南海在佛山那边,深圳开车过去,来回路程约是三百多公里,过路过桥费就得三百多,油费又得三四百,一
(2010-12-07)
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[名店] 深圳名店--巴蜀风 |
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巴蜀风一直以来对其出品都保持着“三低”的标准,并坚持以高汤调味。
(2005-11-26)
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[名店] 沈阳满族风味菜--大清花酒楼 |
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大清花酒楼是全国第一家满清风味餐饮连锁机构,餐位逾百,设有20余个包房,均以满清时期御膳房格局装修设计
(2005-11-26)
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[名店] 深圳名店--移民川菜(图文) |
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“移民川菜”的菜式,以川味为主打,兼顾南北西东各地特色,呈现出的是多元化的移民风格。而其中最具特色的“海鲜川做”,将汇萃南北的“移民风格”带入海鲜的味觉,以川菜中不多见的海鲜为原料,配以川式的烹饪方法和味型,融合出较之川菜更为丰富的味觉体验。
(2010-01-03)
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[名店] 山水田园渡假村 |
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这里有着让您放松身心的四星级宾馆式湖边小屋、有着让您全情投入的垂钓情境、有着晨家风味的豆腐坊、有着纯正客家口味的中餐厅、有着月月挂果的百果园、有着时尚前卫的水疗SPA、有着豪华务实的大型商务会议室。
(2009-12-11)
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[美食] 在芥辣里打滚的基围虾 |
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油炸过后的基围虾经过芥辣的勾茨,金黄的大虾换了身绿装,欢乐的颜色挑逗着你的味蕾让你食指大动
(2005-11-26)
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[美食] 今年流行"点杀" |
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有一种全新的流行美食——“点杀”系列“山天香”,保证爱吃又口“刁"的你可以找到时尚的感觉。
(2005-11-26)
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[美食] 圣保罗巴西烤肉 |
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巴西烧烤曾是草原或海边最实在的用餐方式:一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点盐和一些调料。
(2005-11-26)
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[美食] 苏武牧羊火锅店 |
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最近在八卦一路食街上发现了一家在新开的火锅店。
(2005-11-25)
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[美食] 在T6品味火锅 |
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香而不油腻的味道,辣而不攻心的刺激,没有呛人的油烟,舒适而干净,如同咖啡茶座一般的优雅安静……
(2005-11-25)
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[美食] 在西湖小吃里解乡愁 |
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一碗西湖藕粉,一碗小馄饨,四个生煎包足以让我等江浙人解馋又解愁。
(2005-11-25)
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