仙桥地下河自驾游指南：

   清远自驾游路线：清远→银英公路→英德全程大概93公里，行车时间大概1.5小时左右。  

   广州自驾游路线：华南快线→京珠高速（佛冈出口）→英佛公路→英德全程大概180公里，行车时间大概2个小时左右。

   深圳自驾游路线：广深高速→北二环→京珠高速（佛冈出口）→英佛公路→英德全程大概308公里，行车时间大概2.5小时即可。

   东莞自驾游路线：广深高速→ 京珠高速（佛冈出口）→ 英佛公路→英德 全场大概210公里，行车时间大概3个小时左右。

    佛山自驾游路线：佛山一环→机场高速→京珠高速（佛冈出口）→英佛公路→英德190公里，行车时间大概2.5个半小时。

   韶关自驾游路线：韶关→英曲公路→英德市，全程大概103.2公里，行车时间大概1.5小时。

   珠海自驾游路线：江珠高速→京珠高速（佛冈出口）→英佛公路→英德全程大概350公里，行车时间大概3.5小时。

  中山自驾游路线：京珠高速（佛冈出口）→英佛公路→英德全程大概483公里行车时间大概4小时。

美食介绍：
豆酱鸡: 
    1.将鸡宰净，晾干，敲断颈骨，斩断鸡脚，脱出柱骨。将猪肥肉切成薄片，轻划数刀。
    豆酱鸡做法2.把豆酱中的豆瓣捞出压烂，与原酱汁一起调匀，再加芝麻酱、绍酒拌匀，遍涂于鸡身内外，让其腌约15分钟，再加姜、葱。香菜头于鸡腔内。
园林香液鸡：
    1.将鸡洗净，晾干。把葱白、姜茸、味精、精盐、汾酒搅匀，遍涂鸡身，剩下的全部放进鸡腔内，把鸡放在碟中，隔水用猛火把鸡蒸熟。
    2.将熟鸡斩件砌在碟中。另起镬，将郊菜炒熟，拌在已斩好的熟鸡旁边。
    3.另起镬，倒上原汁，打芡，加上麻油推匀，把汁淋在斩好的鸡上。
口福鸡：
    1.将光鸡洗净，用滚水淋鸡身内外两次，然后用洁净布抹干水分。将柱侯酱、盐、白糖、米酒、味精拌匀，涂在鸡腔内。葱也放进鸡腔。蜜糖用25克 清水开稀，涂在鸡皮上。
    2.用瓦罐盛花生油，烧至八成滚，将鸡放在瓦罐里，加盖。把鸡熟，时要将鸡翻转3-4次，共约20分钟，使鸡皮呈金黄色。
    3.将鸡斩件，在碟上砌成鸡形。再将原汁加入老抽、味精、白糖、麻油，开水少许调匀，淋在鸡上。吃时以姜茸、葱丝作佐料。〔工艺关键〕娟，为广东俗语，技法近似焖，但一般不加水，宜文火慢，成菜原味不失，鸡肉鲜美。

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