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广州名菜-广州/专题/食在广州/广州名菜/
广州十大名菜十大名点 你知道哪一款 点击:71
  广州市经贸委组织了组织广州餐饮业“十大”评选揭晓,其中“十大名菜”包括:冬瓜盅、烧乳猪、?龙虾、白切鸡、红烧乳鸽、老火靓汤、鱼球、脆皮烧鹅、清蒸海河鲜、糖醋咕噜肉;“十大名点”:拉肠粉、烧卖仔、沙河粉、马蹄糕、艇仔粥、叉烧包、糯米鸡、蛋挞、云吞面、虾饺。 (2013-10-02)
广州名菜,哪道菜你最爱吃 点击:217
  世人俗称的龙虎凤实际上是指:龙为蛇,虎为果子狸或猫,凤为乌鸡。吃这道菜时,一般佐以柠檬叶丝和菊花瓣,加上一些"薄脆"。而龙虎凤的制作,实际上是一种用蛇肉拆成细丝,拌上一些冬菇、甜枣和鸡、猫等肉丝烹制而成的羹汤蛇菜。该菜曾获商业部金鼎奖。 (2010-01-22)
广州名菜--佛跳墙(图文) 点击:580
   (2005-11-21)
广州名菜--金牌烧乳猪 点击:505
   (2005-11-21)
广州名菜--烧鹅 点击:348
   (2005-11-21)
广州名菜--黄埔蛋 点击:680
   (2005-11-21)
广州名菜--白云猪手(图文) 点击:478
   (2005-11-21)
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