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宝桑园-宝桑园桑果节门票 门市价:60元 预订优惠价50元起 点击预订  旅游指南  更多优惠报价
注意事项: 预订需提前0天并于该天9.00前 预订电话020-61700017(20条线)  
宝桑园特色宝桑宴
文章出处:宝桑园 发布时间:2012-03-21

    小时候初夏时节跟着大人下乡玩耍,一把一把甜甜的桑果吃得我们满嘴紫黑还停不了口,那满口甜蜜满手乌紫的快乐时光,令人久久难忘。但是桑叶、桑枝又是什么味道呢?宝桑园食府的"宝桑宴"就能满足你的口腹之欲。

    宝桑宴有十几个特色菜,大部分材料来自桑树,如桑枝、桑叶、桑汁、桑果等。这里最有名的招牌菜是水蒸灵芝鸡,这种走地鸡在桑园中全程放养150天以上,长期吃含有桑枝、灵芝成分的饲料,鸡肉结实有弹性,有野鸡的风味和独特的鲜味。桑叶煲猪骨汤也不错,汤很清淡,有微微的甘甜和桑叶的清香。桑果炒玉米,紫红的桑果加上黄黄的玉米和青豆,光是看就已经让你忍不住流口水了。此外,独孤一味头啖汤、桑果鸡、桑基杂菇煲、桑叶糍、桑汁特色炒米粉、宝桑叶龙骨汤、桑叶蒸肉饼、金桑散、?芋扣桑果等等,都是外面很难吃到的美味。

    除了味道鲜美,"宝桑宴"最大的特色就在于它丰富的药用价值:桑叶除能散风除热、清肝明目外,还有"驻颜乌发"的功效;桑枝有祛风湿、通经络、行水气的作用;而桑果能清除热渴,有养阴润燥和补血的作用。桑树所有的有益元素都渗入到了菜中。

 

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